ottimo » Category » ★消え物系から探す http://ottimo.so 特別な、プレゼント・ギフト・土産（おみやげ）・贈り物・景品・差入れ、をottimoで。 Tue, 29 Sep 2015 01:54:32 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 食べログ４点越えの懐石料理店「招福楼」の味を５００円で（ふりかけ「招きまんま」） http://ottimo.so/%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%83%ad%e3%82%b0%ef%bc%94%e7%82%b9%e8%b6%8a%e3%81%88%e3%81%ae%e6%87%90%e7%9f%b3%e6%96%99%e7%90%86%e5%ba%97%e3%80%8c%e6%8b%9b%e7%a6%8f%e6%a5%bc%e3%80%8d%e3%81%ae%e5%91%b3%e3%82%92/ http://ottimo.so/%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%83%ad%e3%82%b0%ef%bc%94%e7%82%b9%e8%b6%8a%e3%81%88%e3%81%ae%e6%87%90%e7%9f%b3%e6%96%99%e7%90%86%e5%ba%97%e3%80%8c%e6%8b%9b%e7%a6%8f%e6%a5%bc%e3%80%8d%e3%81%ae%e5%91%b3%e3%82%92/#comments Sat, 21 Sep 2013 14:00:47 +0000 ottimo http://ottimo.so/?p=276

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明治元年創業の懐石料理店「招福楼」は、本店が滋賀県東近江市八日市に、
東京店が東京駅前の丸ビル36階にあります。

招福楼本店

招福楼本店

夜、本店に伺うと一人３万円はするような、
食べログでの評価も４点を超える老舗懐石料理店の片鱗を、
何と５００円で味わえてしまう、と言うふりかけです。

このふりかけ「招きまんま」は丸ビルのお店では購入できませんでした。
ネットでの通販か、伊勢丹新宿店B1Fで購入することができます。
（丸ビル店では、別途紹介予定の「鰻山椒煮」だけ、お土産用として取り扱っていました)

招福楼招きまんまパッケージ

パッケージも５００円とは思えない、品のある箱に入っています。

ちょっとしたお土産・プチギフトにもすごく良いと思います。
引越しの挨拶にも配りやすそうですし、
名前もめでたいので、結婚式の引き出物の一つとして、
もしくは２次会のプチギフトとしても良いかもしれません。

招福楼には、招きまんま以外にも美味しい商品があるので、
それらを詰め合わせにして立派なギフトにもなります。

招福楼3点セットPKG

招福楼3点詰め合わせギフト

 招福楼3点セットPKG３ 招福楼3点セットPKG４

箱を開けると中には説明書きの紙が入っており、

招福楼招きまんま開封時

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
招きまんま
醤油味　ふりかけ
上質の鰹を醤油と味醂でじっくりと煮込み、
胡麻の風味を添えております
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

と記載されています。

招福楼招きまんま開封時２

カツオに醤油・味醂風味の万人受けする味付けですし、
普段料理をしないような人でも、ふりかけであれば、
貰っても困らないですしね。

招福楼招きまんま皿盛り

実際にお味の方もとても上品で美味しく、
味醂のほんのりとした甘さと鰹の風味、
そして胡麻がとてもプチプチとしていて食感が良いです。

招福楼招きまんまご飯のせ

スーパーで購入するふりかけと比較しては失礼なことは分かっておりますが、、、
やはり全然違います。

ふりかけであっても、こういったしっかりと作られた高級品が一品あると
日常の食卓が普段よりも豊かになって、少し幸せな気持ちになります。

正直、５００円ではなく、もう少し値段が高くても良い気がする一品です。

購入時、賞味期限は半年ほどありました。
「開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がり下さい」と記載されています。

開封後、どのくらいを目安に食べきった方が良いか聞いたところ、
「開封後は冷蔵庫にいれて１・２週間で食べて下さい」
とのことでした。

私は個人的には「招きまんま」の方が好きでしたが、
同じく５００円で「福まんま」と言うふりかけもあります。

招福楼福まんま開封時

こちらは梅肉味となっていて、説明文にも

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
福まんま
梅肉味　ふりかけ
上質の鰹を梅肉でじっくりと煮込み
胡麻の風味を添えております
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

と記載されています。

梅の風味を活かす為か、招きまんまの様な甘めな(味醂)味付けではなく、
非常にさっぱりとした酸味が香る梅風味です。

２つセットでも1,000円ですので、食べ比べの楽しみも出来ますし、
２つ一緒に贈り物にしても良いかもしれないです。
随分と味付けの方向性も違うので、同じような味、と言う事も無いです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

会社名：株式会社 招福楼（しょうふくろう）

商品名：招きまんま

価格：525円（75g）

【 本店 】
〒527-0012
滋賀県東近江市八日市本町8番11号
TEL : 0748-22-0003
FAX : 0748-23-3154

営業時間 12:00～15:00、16:00～22:00
定休日：第1・3・5月曜休

アクセス
・近江鉄道八日市駅より100m

【 東京店 】
〒100-6336
東京都千代田区丸の内二丁目4番1号丸ビル36F
TEL : 03-3240-0003
FAX : 03-3240-1010

営業時間 : 11:30～15:00、17:00～23:00（日曜・祝日は22:00迄）
定休日 : 不定休

アクセス
JR東京駅　丸の内南口より徒歩1分
JR東京駅　丸の内地下中央口より地下道にて直結
丸ノ内線東京駅　地下道より直結
千代田線二重橋前駅　5番出口より直結
三田線大手町駅　D1出口より徒歩約3分

【 東京・お持ち帰り店 】
〒160-0022
東京都新宿区新宿3-14-1　伊勢丹新宿店地下1階
TEL 03-3354-0023

営業時間：伊勢丹新宿店に準ずる

お取り寄せ・通販：あり http://www.shofukuro.jp/shopping.html

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ハリウ本場特撰焼海苔

ハリウ本場特撰焼海苔

大阪の海苔専門店、ハリウさんの海苔です。
個人でもお電話すると通販で売ってくれますが、
基本的には卸問屋さんで料亭やお寿司屋さん等がお客さんの様です。

私がお電話した時も、最初「お寿司屋ですか？」と聞かれました。
海苔の種類も１種類のみの取扱いだそうで、
「品質を落とそうと思えばいくらで落とせるんですが、
うちはこれ１つでやらせてもらっています」
との事でした。

緑色の包み紙で包装されてます

緑色の包み紙で包装されてます

裏地桂子さんの「お家ごはんが美味しくなる幸福の調味料１００味選」
と言う本でハリウさんの本場特撰焼海苔を知って取り寄せてみたのですが、
その本に「佐賀県有明産の初摘み海苔を厳選している」と記載されていました。

電話で注文をして直ぐに商品を発送してくれました。
その後、お代を振込む、と言うシステムでした。
必要に応じて、のしを付けてくれますので、贈答用にも良いですね。

ハリウ海苔の缶箱

ハリウ海苔の缶箱

「農林大臣賞受賞」と記載されています

「農林大臣賞受賞」と記載されています

１缶毎の販売なのですが、１缶に「全形１０枚入り×５袋」が入っていて
3,780円です。送料が別途かかるようなのですが、２缶お願いしたところ
送料を無料にして下さいました！

ハリウ海苔の缶箱の中身

ハリウ海苔の缶箱の中身

 

さて、実際に届いた海苔を食べた時に驚いたのは、その厚み。
普段は成城石井などで全形１０枚入り１袋で５２５円くらいの海苔を購入していました。
それらと比較して、１瞬「２枚同時に食べてしまったかな？」と思ったほど、
厚みが違いました。

ハリウ海苔とスーパーで購入した海苔の比較

ハリウ海苔とスーパーで購入した海苔の比較

２つの海苔を並べて写真を撮ってみました。
一目瞭然で色の良さ、厚みが分かりますよね？
この写真の右側がハリウさんの本場特撰乾海苔になります。

厚みがあるもののパリッとしていて、風味も良く、
スーパーなどで買える海苔との違いを感じました。

そのまま食べても美味しいのですが、少し炙って食べても美味しい、
と言う事で、少し炙っても食べてみました。
一手間加えて、炙る事でまた少し違った風味になり、パリッと感がグンと増し、
美味しく頂きました。
是非トライしてみてはいかがでしょうか！？

普段から食卓でよく使う海苔が立派だと、
日常の食卓が豊かになって良いですよね。

保存がききますし、どのご家庭にでもあるものですから、
お中元・お歳暮もそうですが、他の場面でも差し上げやすいです。

実家の手巻き寿司パーティーに持っていったら、美味しいと喜んで貰えました。
そういったホームパーティーの時に持っていく、と言うのも良いかもしれませんね。

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店名：株式会社ハリウ

価格：3,780円（１缶、全形１０枚入り×５袋)

住所：大阪府大阪市北区天満橋３－５－２４

TEL：06-6351-2278

営業時間：10:00 – 17:00

定休日：土・日・祝日

お取り寄せ・通販：あり。電話にて問い合わせ
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口福たまご　新鮮で黄身を手でつまめる

この黄身をつまみ上げている写真を見て、私の心はやられました(笑)
その場でポチリと購入。

届くと、布で作られた袋も付いていまして、贈答用にもバッチリです。
(袋は２つ以上購入した場合のみ)

たまらん堂 　口福たまご たまらん堂 　口福たまご

箱もしっかりとした物で、もし箱に「口福たまご」と書いていなければ、
その中身が卵だとは思えないほど立派でした。

たまらん堂 　口福たまごのパッケージ たまらん堂 　口福たまごのパッケージ開封時

箱を開けると、「成分分析レポート」と「卵の説明リーフレット」が入っていました。
人にプレゼントした時、箱だけでも、ただの卵ではないな、
と思ってもらえる高級感があると思いますが、
リーフレットが入っていると、わざわざ自分から説明せずに
普通にプレゼントしても、相手に分かってもらえるので良いですよね。

たまらん堂 口福たまごの成分分析表 たまらん堂 　口福たまごのリーフレット たまらん堂 　口福たまごのリーフレット

いよいよ食べようと思ったのですが、

「１つ３００円する、この高級卵をさてどう食べようか？」と迷いました。
が、「まずは生で」と言う事で、卵かけご飯にして食すことにしました。

リーフレットでも「まずは生卵・半熟卵で召し上がってみて下さい」と、
お勧めされています。
（「加熱調理にも強く、その味を失いにくい」ともＨＰに記載されていますが、
お勧めは生・半熟だそうです。）

実際、卵を割ってみると、、、
見て下さい。この黄身の色とハリ！

たまらん堂 　口福たまご

たまらん堂 　口福たまご

たまらん堂 　口福たまごの生卵

口福たまごの生卵

たまらん堂 　口福たまご生卵を混ぜた状態

口福たまご 生卵を混ぜた状態

見た目だけでなく、食しても、濃厚でしっかりとした味わい。

烏骨鶏の卵なども食べましたが、こちらの方が美味しいと思いました。
美味しかったです。ご馳走様でした。
作り手のこだわりがリーフレットに記載されていたので、
以下にご紹介しておきます。

・人も食べれる78種類以上の贅を尽くした飼料のみを使用し、
抗生物質・着色料などの薬品は一切使用しない。
(企業秘密もあり全ては書けないそうですが以下が含まれるそうです)
- 旬の完熟果物
- 特別製法にて作られた魚粉
- 漢方(健胃に効果的な素材)
- 名水百選雲仙島原の天然水
- ヨウ素(海藻粉末)
- パプリカ
- 竹炭
- 乳製品
- ごま
- サンゴ
- 牡蠣殻
- ヨモギ粉

・ストレスを感じない環境作り
鶏は少しでもストレスを感じると卵の質・味が落ちてしまうそうで、
だっこしてあげると1分くらいで寝てしまうくらい常にリラックスした
環境を整えているとのことでした。

 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

店名：たまんらん堂

価格：3,000円（1箱10個入り）

住所：長崎県島原市有明町大三東戊 (ありあけちょうおおみさきぼ) 406

TEL：090-5025-1365

営業時間：13:00 – 16:00

定休日：不定休（電話にて問い合わせ）

お取り寄せ・通販：あり。ネット通販　　　http://market.yokatoko.com/tamarando/

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

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最初、値段を聞いてビックリしました。

３ロールで5,000円ですから、１ロールが約1,700円。
しかもトイレットペーパーでありながら、皇室献上品。

なかなか興味をそそるプロフィールなのではないでしょうか？
とても興味深かったので、購入してみました。

こちらは値段を伝えてしまっても良い様な間柄の友人や家族。
もしくは、イベントの景品などにするのが良さそうだな、と思いました。

高級トイレットペーパー羽美翔の箱皇室献上トイレットペーパー羽美翔の箱２

実際の品物自体も、市販のトイレットペーパーとは比べ物にならない
オーラがありますし、肌触りもとてもいいのですが、
まさか３ロールで5,000円するとは思いませんし、
値段が一番インパクトありますからね。

値段＆皇室献上品であることを伝えて、ワイワイ楽しみたいですよね。

皇室献上トイレットペーパー羽美翔の箱２

箱自体も京都の和紙職人が手作業で仕上げているそうで、
表面には銀箔も使われているそうです。
届いたとき、とても中にトイレットペーパーが入っているとは想像もできませんでした！

箱を開けてみると中には、淡い赤・青・緑のトイレットペーパーが入っています。

このトイレットペーパーを包んでいる紙も、
高級土佐和紙で職人さんが１つづつ包んだものだそうです。

羽美翔に入っている３ロール

そしてその土佐和紙の包みを開けると、、、
いよいよ超高級トイレットペーパー羽美翔とご対面です！

羽美翔のトイレットペーパー 羽美翔のトイレットペーパー

蝶の絵柄と詩が描かれています。

詩は色々な種類がプリントされていました。
羽美翔トイレットペーパーの挿絵 羽美翔トイレットペーパーの挿絵

手触り・肌触りは、とても滑らかで柔らかいです。

日本一の清流である仁淀川の水と、
綺麗な湖に囲まれて育ったカナダ内陸部の木を原料とした最高級パルプを使用し、
日々変わる気温・湿度に合わせて製造方法を変えながら、
柔らかさを追求して、作っているとのこと。

ちなみに、こだわりの製法故に、1日限定１５０個しか作れないそうです。

皇室献上トイレットペーパー、羽美翔。
トイレットペーパーで皆でワイワイと盛り上がれて、とても楽しいです。
是非試してみて下さい！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

店名：望月製紙株式会社

価格：5,000円

お取り寄せ：http://www.fuwafuwa-roll.com/products/hanebisho.html?grid=main

配送日時；通常約２～７日（繁忙期は10日程度）

【 本社工場 】

〒781-1111　高知県土佐市北地中沢3008－1
Tel：088-854-0831　　 Fax：088-852-6470

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これ、とても美味しかったです。

足立音衛門の栗のテリーヌ「天」

足立音衛門の栗のテリーヌ「天」

しっとり、もっちりしたスポンジと大きくて食べ応えのある栗。

食べた時の食感も良く、上品な甘さが口の中に広がります。

脂分も、変な口残りが無く、最後の口に残る余韻まで美味しいな、きっと良い素材使っているんだろうな、と思わせてくれる品があります。

どこをカットしても下半分は栗・栗・栗と言う感じで、ぎっしりと詰まっていて、見た目にも、インパクトがあります。

贈答用に木箱に入れてくれるので、中身だけでなく包装もプレゼントにバッチリです。

値段も普段の自分用に買うには勇気のいる値段ですし、まさにプレゼントにもってこいではないでしょうか？

この木箱に入っています

この木箱に入っています

木箱を開封すると中はこうなってます

木箱を開封すると中はこうなってます

 

雑誌・TV等のメディアでも多数紹介されています。

先日、私は弟にプレゼントしたのですが、「これ『笑っていいとも！』で見た！！」と言っておりました。

安心で優しいお菓子にするため、凝固剤・膨張剤などの添加物を一切使わず、素材の持味・特性のみで作っているそうです。

素材自体も大変こだわりを持って選んでいて、栗はもちろんですが、その他にも

文化元年(1804年)創業で今でも手作りで最高品質の和三盆と呼ばれるお砂糖や、多くの高級レストランやパティシエにも使われているフランスのラヴィエットA.O.C.発酵バター等で、足立音衛門の栗のテリーヌ「天」は作られています。

足立音衛門の栗のテリーヌ「天」

足立音衛門の栗のテリーヌ「天」に入っていた紹介文

栗のテリーヌ以外にプリン等も有名のようなので、今度は別のものもトライしてみたいと思います。

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店名：足立音衛門

価格：10,815円（栗のテリーヌ「天」　木箱入り）

お取り寄せ：http://item.rakuten.co.jp/otoemon/kuri14/

【 京都本店 】

〒620-0035

京都府福知山市内記44-18

フリーダイヤル： 0120-535-400

営業時間 9：00-19：00

定休日（元旦のみ）

【 銀座松屋店 】

東京都中央区銀座3-6-1　松屋銀座店B1F

TEL 03-3567-1211（代表）

【 西武池袋店　】

東京都豊島区　南池袋1-28-1　西武池袋本店B1F

TEL 03-3981-0111（代表）

【そごう横浜店 】

神奈川県横浜市西区　高島2-18-1 そごう横浜店B2F

TEL045-620-4242（直通）

【ＪＲ名古屋高島屋店 】

愛知県名古屋市中村区名駅一丁目1-4 JR名古屋高島屋B1F

TEL052-566-1101（代表）

【松坂屋名古屋店 】

名古屋市中区栄三丁目16-1　松坂屋名古屋店B1F

TEL052-264-3684（直通）

【 阪急うめだ店 】

大阪府大阪市北区角田町8-7　阪急うめだ本店Ｂ1F

TEL 06-6313-7673（直通）

【 福岡三越店 】

福岡県福岡市中央区　天神2-1-1 福岡三越Ｂ2F

TEL092-725-8358（直通）

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大正末期の創業で約８０年の歴史をもつ亀十さん。　雷門のすぐ近くにあります。

亀十のどら焼きは皮がふわふわで、中のあんは甘さ控えめ。

亀十　どら焼き

亀十　どら焼き

とても美味しくて行列の絶えないお店です。

林家正蔵（こぶ平）も亀十のどら焼きのファンで、こぶ平から正蔵襲名の時に、

皆さんに配ったものの１つが、このどら焼き、と言うほど大のお気に入りです。

本当にファンが多く、色々な方に寵愛されています。

すき焼きで有名な今半さんのご主人が、常連さんへの手土産に渡していました。

私の友人がCMにも多く出演している女優さんにいつもお土産を持っていくと

普段は「いつもありがとうございます～」と言う感じなのですが、

こちらのどら焼きをおみやげに持って行った際は、

「わぁ～、亀十のどら焼きぃ～！私、大好きなんですよ～～」と

いつもとは明らかに違うテンションの高まりを感じた、とのことでした（笑）

色々な差し入れを貰っているであろう女優さんでもテンションが思わず上がってしまう亀十のどら焼き。

是非一度ご賞味ください。

サイズは結構大きめで、１つで男性でもお腹いっぱいになると思います。

欲張って黒あん・白あんの２つを一気に食べようとしたのですが、１つで断念しました。。

こんな包みです

こんな包みです

 

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店名：亀十

価格：315円

住所：東京都台東区雷門2-18-11

最寄り駅：浅草駅から徒歩３分

TEL：03-3841-2210

営業時間：10:00～20:30

定休日：不定休（電話にて問い合わせ）

お取り寄せ：あり(現金書留にて)。電話で注文

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